平潭水仙花

平潭水仙花系水仙花家族中多花水仙类中国水仙变种的一个观赏品种，早在清朝乾隆年间就因花多味香闻名遐迩，至今已有300余年栽培历史。平潭是我国水仙花的主产区之一，1989年被原国家计委、农业部列为水仙花商品生产基地。平潭水仙花风姿卓越，幽香秀丽，高雅清逸；其香醇，其色贞，其韵雅，其质洁，象征吉祥、高尚、美好、纯洁。在平潭县境内栽培生产的水仙花花球紧实敦圆‘鳞茎外皮光滑饱满，叶片矮壮浓绿，花箭多，花味香，花姿美，花期长，抗逆性和可塑性强。