名山出名茶,名茶耀名山。素有“奇秀甲东南”美誉的武夷山属丹霞地貌,一座座雄峻挺拔的岩石山峰在蓝天白云下如同一片片燃烧的红色火焰,铺天盖地的红火间夹杂着一片片苍翠树林。峰岩下,是澄澈碧绿、萦绕回环的九曲溪;峰壑间,洁白的云雾飘渺沉浮,宛若人间仙境。在这块大自然赐予人类的风水宝地上,有一种生长在岩石缝隙里的茶被人称为武夷岩茶,武夷岩茶属半发酵的乌龙茶,兼具绿茶之清香,红茶之香醇,其独具特色的“岩骨花香”之岩韵被称为乌龙茶中的珍品。从南北朝起,武夷茶走过了1500年的岁月,历史的车轮驶入现代,武夷茶又迎来了新一轮的腾飞。
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