桐口米粉干

桐口米粉干创始于清道光年间，百余年来，桐口村人不断延续祖传米粉干的制作方式，将其经典的制作工艺保留至今。福州桐口白鹤粉干有限公司成立于一九九六年，是在桐口粉干原产地闽侯县荆溪镇桐口村兴建的一家中外合资企业，经营的主要产品有在福州地区家喻户晓誉满榕城的桐口米粉干和远销世界各地的桐口白粿干等米面制品，是集产品开发、设计、制造加工、经营为一体的经济实体。为发扬光大桐口米粉干这一品牌产品，在强调保留桐口米粉干特有风味的同时，对产品的质量，生产过程的卫生控制等方面提出了更高的要求，努力达到现代食品企业生产的标准，十多年来，通过各级政府和监管部门的支持与帮助，桐口米粉干的生产得到不断发展，生产能力也日渐具规模。2002年公司进行了ISO9001:2008质量体系的认证，2008年起公司榕鹤牌商标连续五年获得福州市知名和福建省著名商标的称号，2004年公司生产的桐口粉干经过国家质量监督检验检疫总局认定，颁发原产地标记注册证，公司于2005年3月将“桐口”中文向国家商标局申请注册商品商标，使用范围在第29类“米粉”等商品项目上，并于2007年9月7日核准注册使用，2007年进行“桐口”牌商标的注册。

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