巴马香猪

 巴马香猪外貌清秀，个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑，俗称“两头乌”。

          产品名称：巴马香猪

          历史渊源和知名度

          巴马香猪来源于土猪，传说它系野猪驯化而成，群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。 “巴马香猪”首先是一个猪的品种名；同时，“巴马”又是我县的县名。历史上，巴马香猪的中心产区为百色恩隆县的七里区，群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”、“两头乌”；又因为其肉口感清香甘润，多食不腻，易于消化，被外乡的文人墨客冠于“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”的美誉并称之为“香猪”。1956年，成立了巴马瑶族自治县，原“七里区”的大部分地区已隶属巴马县。到了1981年，国家对中南五省的地方品种资源进行了全面的普查，便将该品种正式命名为“巴马香猪”于1982年载入了《广西家畜家禽品种志》，“巴马香猪”由此得名。