高桥陈醋

  据《全辽志》记载，高桥陈醋始于明宣宗宣德三年，即一四二八年戊申年，距今已有近六百年的历史了。经过数代酿造大师的传承与发展，以东北特产的红高粱为主料，结合传统工艺与现代生物技术，形成了色泽棕褐，浓郁清香，酸甜适口，口味悠长，久存不腐的品质。