冠县灵芝

如镶钳在鲁西北平原上的一颗璀灿的绿色明珠，冠县位于冀、鲁、豫三省交界处，是山东省的西大门，既背靠经济发达的东部沿海地区，又面向市场广阔、资源丰富的中西部内陆省份，交通条件十分优越，位于京广、京沪铁路干线的中间，京九铁路沿线，京九、京开公路纵贯南北，可实现一个半小时上天（济南机场），五个小时下海（青岛港口）进京（北京），是中原地区的黄金地带。

这里气候适宜、地理位置优越，地处黄河故道，农业资源丰富。西有漳卫河，东有马颊河、京杭运河，引黄设施和井泉建设配套成龙，灌溉条件优越。温和的气候，充沛的雨量，肥沃的土壤，造就了冠县无公害灵芝和绿色食品灵芝生产基地。

冠县春夏秋冬四季分明，光照充足，热量资源丰富。光、热、水资源时序变化与灵芝生长期匹配良好，雨热同期，太阳总辐射量127.1千卡/平方厘米，温度适宜，为灵芝生产创造了良好的条件。冠县地势高亢平坦，略有起伏，属优质砂壤土地，PH值均在6-7左右，土壤中的硅酸盐、氧化物、硫化物、碳酸盐等非常丰富，适合种植业的发展。得天独厚的生态条件，孕育了优异的灵芝品质：冠县灵芝富含灵芝多糖、灵芝酸、有机锗、皂苷、腺苷、嘌呤、密啶、麦角甾醇、生物碱、内酯等对人体有益的活性物质，品质超群，具有明显的市场竞争力。

灵芝在冠县已是成方连片栽植，主要分布在本县的店子、万善、烟庄、兰沃、清水、甘屯、北陶、清泉、崇文、东古城等10多个乡镇（街道办事处），200多个村庄，尤其店子镇灵芝规模最大，现有灵芝大棚近万个，年产灵芝420万公斤，成为闻名全国的灵芝产销集散地。

近年来，冠县注重实施“科技兴芝”战略，做大做强灵芝产业，培养出一支高素质的生产技术人才队伍，进而形成了县、镇、村三级科技服务网络。还聘请了中国科学院、山东省农科院专家、教授为冠县灵芝开发生产技术顾问。引进无公害栽培技术，建立了灵芝示范基地，灵芝管理、灵芝生产均达到历史最好水平。冠县店子镇“吉芝”牌灵芝已通过有关部门认证注册，销往国内大、中城市及东南亚、欧美等国家地区，深受消费者青睐。冠县还着力拉长灵芝产业链条，建立灵芝加工企业6家，灵芝专业合作社32个，促进了灵芝的生产销售，增加了灵芝经济效益，带动了农村经济的发展。冠县灵芝在2008年被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品， 2010年中央电视台《每日农经》栏目专门报道了冠县灵芝，对冠县灵芝的种植规模、历史渊源、药用价值及其独特的地理环境作了详细介绍。2014年4月，国家质检总局正式批准对冠县灵芝实施地理标志产品保护。

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灵芝盆景的保存：

①要注意防潮和防虫。

做好的灵芝盆景要存放在干燥通风处，防止回潮霉变；在盆中放入适量的樟脑丸等杀虫剂，以防虫害。若发现有虫时，则应进行熏蒸、冷冻或干燥处理，也可在阳光下曝晒。如灵芝有破伤或有虫眼，要用石蜡或胶布封住，以防害虫侵入繁殖。灵芝菌丝体最容易生蛆或生虫卵，可用酒精注入或用酒精棉球涂擦。但要注意不要在灵芝表面喷涂酒精，否则会损伤表面而失去光泽。

②要注意涂漆和防尘。

因灵芝盆景可长久放置，表面容易污染脏物和灰尘而失去光泽。为防止污染和保持光亮度，可用清漆涂刷灵芝体表面，这既可防虫防潮，又可保持原有光泽，还可避免污染（即使粘染了灰尘一抹即掉）。但涂漆不宜太厚，否则会出现龟裂，影响外观美。为了防止灰尘和害虫入侵，也可用玻璃罩将盆景罩上。

灵芝的食用方法：

• 灵芝饮品：取灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。或选择食用灵芝浓缩液，灵芝饮液等系列性的灵芝口服液饮品；
• 灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。也可采用灵芝煲汤方法将灵芝等药材浸入6000mL水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入其他食材如排骨等，文火煮3小时，捞除布袋，再加盐调味，每次250～300mL肉喝汤每天1次。
• 灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。