崇明老白酒是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿制而成,又称甜白酒、米酒、水酒,酿造技术至今已有700多年历史,以“酒体丰满、米香浓郁、入口绵甜、酒度适中”的独特风味而闻名。
崇明老白酒属于纯天然产品,无任何添加剂,酒精度低,富含人体必需的17种氨基酸以及维生素A、维生素B1、维生素B2、α-维生素E、尼克酸等5种维生素和铜、铁、锌等10种人体必需的微量元素。
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