佛坪山茱萸

【产品概况】佛坪山茱萸产于陕西省汉中地区，秦岭南坡腹地，申请的保护范围为东经107°40′-108°10′，北纬33°16′-33°45′，主要覆盖了佛坪县辖区内七乡两镇（长角坝乡、岳坝乡、栗子坝乡、西岔河乡、十亩地乡、大河坝乡、石敦河乡、袁家庄镇和陈家坝镇）。佛坪山茱萸获得国家药品GMP证书，编号为B0247。山茱萸种植面积达6万亩，年产山茱萸干品300吨以上。佛坪山茱萸以果大、肉厚、味正、无病虫、色红油润、有效成分含量高等特点闻名全国。2005年国家质检总局第41号公告批准对佛坪山茱萸实施地理标志产品保护。

【地标地理】佛坪县位于陕西南部，汉中市东北角，秦岭山地中段南坡，处在我过南北东西自然地理分界线交接过渡地带，得天独厚的自然地理区位优势与山地立体气候交织在一起，为众多动、植物提供了优越的生态环境，也满足了人山茱萸生长的适宜条件。（1）温度。佛坪多年平均气温11.5℃，在山茱萸要求的温度范围内，极端最高温37℃，极端最低温-12.9℃，3-6月平均温度13.8℃，年平均无霜期218天。（2）降雨量。佛坪县年平均降雨量为938.1mm，在山茱萸需水范围内。冬季降水量最少，占全年降雨量的2.5%，此时山茱萸正处于休眠时间，需水量最少；春季降雨量较少，这种较少但适量的雨水，对山茱萸花和叶的生长，尤其是对授粉很有利；夏季为全年降雨量最多的季节，尤其7月降水量最多，符合山茱萸4-7月的营养生长旺盛期，也是需水的最关键时期。秋季降水量较夏季有所下降，有利于果实的充分成熟。佛坪县一年内的雨水分布基本可以满足山茱萸生长的需要。（3）土壤。佛坪县土壤以黄棕壤和棕壤为主，质地疏松，排水性良好，PH5-6.5，呈微酸性偏中性，符合山茱萸生长要求。（4）海拔。经对不同海拔山茱萸果实有效成分含量研究，结果表明海拔对山茱萸中有机酸类、生物碱类、苷类、黄酮类物质含量都有显著或极显著的影响，其中海拔800m-1100m之间分布的山茱萸品质最好，佛坪山茱萸分布较为集中的区域海拔在800m-1150m之间，基本在山茱萸最佳生长海拔。（5）环境因素。佛坪地广人稀，无大规模使用农药的历史，当地无工矿企业污染源，经检测空气、土壤、水质均符合绿色食品环境质量标准。

【文化背景】佛坪山茱萸种植时间长，南朝梁陶弘景在《本草经集注》中记载：“山茱萸，生汉中山谷”。《名医别录》载山茱萸“生汉中山谷及琅邪冤句，东海承县，九月十月采实，阴干”。《范子计然》记载山茱萸出三辅（汉三辅即今陕西西安、宝鸡一带）。十七世纪就有了野生山茱萸移栽种植，佛坪及其周边的洋县、周至县现存有数百棵三四百年的古树。《本草纲目》列山茱萸为滋补上品，云：“久服可黑发悦颜，轻身延年”。山茱萸具有较高的药用价值。其味酸、涩，性微温，具有补益肝肾、收敛固涩之功效。

【品牌建设】佛坪汉江山茱萸科技开发公司是陕西汉江药业集团和佛坪县人民政府共同组建的有限责任公司。公司于2003年6月注册登记成立，经营范围有中药材GAP基地建设；中药材种植；收购、炮制、饮片加工及销售；中药材优良品种繁育推广、种质研究；药用植物有效成分提取及销售等。公司采用“公司+科研+基地+农户”的生产经营模式，形成科学生产组织体系，拥有总面积达6000亩的四个种植区，一个可年提供优质种苗18万株的种苗繁育基地，一条占地2400平方米的现代化山茱萸生产线，同时公司建立了先进的质量控制中心，有多台先进的中药材前处理及检测设施。汉江药业集团依托陕西省GAP工程技术研究中心进行佛坪山茱萸的规范化种植研究，经过五年的不懈努力，取得了丰硕成果，制定出了一套完整合理、操作性强的操作规程和质量管理文件，并于2004年5月通过了国家科技部项目验收。10月汉江药业集团佛坪汉江山茱萸科技开发有限责任公司山茱萸规范化种植（GAP）项目通过国家药品食品监督管理局GAP认证中心专家组的现场检查评定。公司秉承“科技兴药，造福乡梓”的企业宗旨，突出加快发展的主题，打造一流的“佛品”山茱萸品牌，提升佛坪山茱萸知名度。