府谷海红果

海红果属蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种，又名红海棠、小海棠，海红子，果实色泽鲜艳，营养丰富，鲜食酸中带甜，美味可口，是晋、陕、蒙接壤区特有的一种珍稀果品。海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途，同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用，是现代社会理想的绿色保健食品。