延安酸枣

延安酸枣为鼠李科枣属落叶灌木或小乔木植物。树皮灰褐色，有纵裂；幼枝绿色，具长枝和短枝。延安酸枣是陕西省延安市特产，中国国家地理标志产品。延安酸枣来自黄土高原野生品种，无污染无公害，营养成分含量高，素有“天然维生素丸”之称；是良好的食药两用干果，具有很好的药用价值。