峨眉山雪魔芋

 峨眉山雪魔芋

受保护时间：2011年9月19日，国家质检总局[2011]第136号公告批准实施保护

保护范围：四川省峨眉山市现辖行政区域内

产品特色

  峨眉山市位于四川盆地西南边缘，自然条件独特，区域特征明显，具有传统的特色加工工艺。

  峨眉山雪魔芋具有质地松软、入口爽松、香而不腻的独特风味。蛋白质≥25%，淀粉≤35%，碱度≤10%，质量等级达2级以上。

获保护后的成效

  峨眉山雪魔芋已列入“峨眉山市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要”，在未来几年里将重点发展，各级各部门将加大对峨眉山雪魔芋的扶持力度，规划到2015年，全市魔芋种植基地将发展到5万亩。雪魔芋产量将达到3000吨，2020年达到5000吨。

产品获奖情况

    “金顶牌”雪魔芋1984年荣获“四川省优质产品奖”；1988年荣获“首届中国食品博览会”银奖；1989年再次荣获“四川省优质产品奖”；1989、1992年荣获“嘉州人民喜爱食品”称号；1994年荣获“四川省名、优、特、新产品博览会”金质奖；1995年荣获“四川省工业产品”金奖；2000年7月荣获“21世纪中国绿色食品技术装备（成都）博览会”金奖；2003年被评为“乐山市知名商标”；2007年被认定为“四川省特色旅游商品”；2007年荣获“四川省旅游纪念品”银奖。2009年，获得中国绿色食品发展中心认证“绿色食品”认证。