九龙花椒

受保护时间：2012年12月3日，国家质检总局[2012]第192号公告批准实施保护

保护范围：九龙县现辖18个乡镇行政区域

产品特色

  九龙花椒紫红色，颗粒硕大饱满、具有麻香浓郁，味道纯正的特点，果皮千粒重10g至13g。九龙花椒水分含量≤9%，挥发油含量6.5%至9.0%，存放1年≥5.8%，酰胺类物质（麻味素）32%至6.3%。九龙花椒的芳香油含量、果皮、色泽、香气、麻味均、具特色，其出皮率可达60%，出籽率40%，芳香油含量达5.51%，含油率17.3%。

获保护后的成效

  获保护后，九龙花椒价格从原来的20元／斤提高到30元／斤。全县已建成花椒基地37400亩，建设花椒示范园1200亩，基地建设覆盖我县16个乡镇，年产花椒450吨，实现产值2700万元，椒农人均花椒收入达600元。实现“以花椒富民，以花椒兴县”，不断促进县域经济全面发展。

产品获奖情况

  2006年被中国食品工业协会花卉食品专业委员会颁发“中国花椒之乡”认证。