潢川空心贡面产地范围为潢川双柳树镇、仁和镇、白店乡、江家集镇、传流店乡、卜塔集镇、隆古乡、踅孜镇、来龙乡、魏岗乡、上油岗乡、谈店乡、张集乡、桃林铺镇、黄寺岗镇、伞陂镇、付店镇、弋阳街道、定城街道、老城街道、春申街道、黄湖农场等22个乡、镇、街道、农场所辖现行政区域。
原料来源地界定:北到河南省商城县白塔集乡，南到湖北省麻城市三河口镇，西到河南省新县周河乡，东到安徽省金寨县铁冲乡。具体包括：商城县所辖的长竹园、达权店、伏山、苏仙石、汪岗、冯店、鲇鱼山、余集、吴河、观庙、汪桥、三里坪、丰集、李集、四顾墩、河凤桥、上石桥、白塔集、鄢岗、双椿铺、武桥、城关镇等22个乡镇，新县沙窝、周河2乡，湖北麻城福田河、三河口、张广河三乡镇，安徽金寨银山畈、铁冲、汤家汇三乡镇等三省四县管辖的30个生产茶油的乡镇。
“光山青虾”的地理区域为河南省光山县现辖行政区域的25个乡镇区：城关镇、十里镇、孙铁铺镇、寨河镇、仙居乡、卧龙台乡、长兴镇乡、殷棚乡、马畈镇、罗陈乡、北向店乡、杨墩乡、文殊乡、南向店乡、河棚乡、晏河乡、泼陂河镇、白雀镇、凉亭乡、槐店乡、蔡桥乡、斛山乡、砖桥镇、南王岗乡、雷堂乡25个乡镇和龙山管理局、五岳管理局所辖的湖泊、水库、河流、塘堰水域
河南省光山县辖行政区域的25个乡镇区：城关镇、十里镇、孙铁铺镇、寨河镇、仙居乡、卧龙台乡、长兴镇乡、殷棚乡、马畈镇、罗陈乡、北向店乡、杨墩乡、文殊乡、南向店乡、河棚乡、晏河乡、泼陂河镇、白雀镇、凉亭乡、槐店乡、蔡桥乡、斛山乡、砖桥镇、南王岗乡、雷堂乡25个乡镇
南召县15个乡镇，方城两个乡，镇平一个乡，内乡一个乡
